Avec les premières neiges,rien ne vaut un bon chocolat chaud pour se réchauffer.J'ai trouvé cette recette dans une boîte recette sur le chocolat qu'une amie m'a offerte.
Ingrédients pour 4 personnes
- 1 litre de lait
- 2 bâtons de cannelle
- 4 cuillères à soupe de cacao
- 50g de sucre
- 115g de chocolat noir
Dans une casserole,faire chauffer le lait avec les bâtons de cannelle.Dans un saladier,mélanger le cacao en poudre aves le sucre.Verser dessus 10cl de lait chaud.
Hacher le chocolat et le verser dans la casserole tout en remuant.Incorporer le cacao dilué.Retirer les bâtons de cannelle et verser dans des tasses.Servir avec de la brioche.
Et pour finir une photo du paysage ce matin lorsque nous nous sommes levés.