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23 février 2012
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En feuilletant ma revue Cuisine Actuelle,j'ai repéré cette recette de gâteau aux pommes.Elle est très rapide à réaliser.
Ingrédients pour 4 personnes
- 2 oeufs
- 4 pommes
- 100g de farine
- 100g de beurre
- 100g de cassonade
- 50g de poudre de noisettes
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/2 sachet de levure chimique
Préchauffer le four à 180°C.Eplucher les pommes et les évider,les disposer dans des mini-cocottes.Mélanger les oeufs avec la cassonade,la farine,le beurre fondu,la poudre de noisettes,la cannelle et la levure.Verser cette crème autour des pommes.Enfourner 30 minutes.Saupoudrer de sucre glace à la sortie du four et déguster tiède.
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