Voici une recette de gaufres à la limonade.La limonade donne des gaufres plus aériennes et elles sont un délice à manger.
Ingrédients pour une vingtaine de gaufres
- 500g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 75g de sucre
- 75g de beurre demi-sel
- 75cl de limonade
- 4 oeufs
Faire fondre le beurre.Dans un saladier,mélanger la farine,le sucre,la levure et les oeufs.Incorporer petit à petit la limonade.Bien mélanger.Finir par le beurre fondu.Laisser reposer la pâte 1h.Faire cuire dans le gaufrier.Déguster tiède saupoudré de sucre glace.