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28 avril 2012
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J'ai trouvé cette recette dans le livre "Flexipan pour petits et...grands gourmands" que j'ai reçu suite à ma réunion Flexipan.
Ingrédients pour un moule tablette
- 120g de chocolat noir
- 120g de beurre
- 260g de cassonade
- 4 oeufs
- 120g de farine
- 20g de cacao en poudre
- 125g de noix de macadamia
Préchauffer le four à 180°C.Faire fondre le chocolat avec le beurre.Réserver.Mélanger les oeufs avec la cassonade.Ajouter le chocolat et le beurre fondu.A l'aide d'une spatule,incorporer la farine et le cacao.Concasser grossièremant les noix de macadamia,les ajouter à la pâte.Bien mélanger.Verser dans le moule et enfourner 25 minutes.Laisser reposer 20 minutes avant de démouler.
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